タラ鍋 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 タラ・豆腐は一口大にカット。人参は薄くスライス。白菜は白い部分はせん切り、緑の部分はざく切り。ネギは斜め切り。★を混ぜておく。
- 2 ミニ土鍋に豆腐・人参・白菜・長ネギとかぶる位の水とタラと白だしを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしタラに火が通ったら★を入れお好みの味に調整して出来上がり。
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