マッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームは石づきを取り、ニンニクはみじん切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2 スキレットなどの小さめの鍋に、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、塩を入れ弱火で熱する。
- 3 良い香りがしてきたら、ベーコンとマッシュルームを加え、中火弱で熱する。
- 4 焼いたバケットを添え、オイルをつけながらいただく。
きっかけ
お友達が集まる、ホームパーティーにさっと作れてよろこばれます^ ^
おいしくなるコツ
最初に弱火でしっかりオイルにニンニクの旨味をうつしてから仕上げると美味しくなります^_^
- レシピID:1400018557
- 公開日:2016/12/06
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
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