簡単お弁当おかずに！銀さけフライとなすの素揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
銀さけは骨を取って皮付きのまま一口大に切り、コショウを振って塩糀をまぶす。なすは７、８ミリ幅に切る。
- 2 １のさけに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてフライを作る。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して２のさけとなすを入れて揚げ焼にして取り出し、油を切る。
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4
さけとなすを冷まして、なすに塩コショウをしてお弁当に入れて完成です。
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kojarin7
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