豆腐いりふんわハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてレンジでかために加熱しさまして●とよく混ぜてハンバーグの形にととのえておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して①を並べて中火で2分焼き色がつくまで焼き、裏にして蓋をし弱火で3分~蒸し焼きに火が通ったら皿に移す。
- 3 ②のフライパンに★を入れ弱火で沸騰させてハンバーグにかけて出来上がり。
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