材料3つ！アサリと豚肉の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- アサリ 300g
- 豚コマ 200g
- 酒 大さじ3
- ネギ（あれば） 2本
作り方
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1
砂抜きをしたアサリと酒をフライパンに入れ、火にかけます。
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2
アサリが３個くらい開いてきたら、豚肉を広げてかぶせ、蓋をして弱めの中火でアサリが全部開くまで蒸します。
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3
お皿に盛り付け、あれば小口切りにしたネギをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- あさり豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- アサリと豚肉の酒蒸し
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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ゆたそのとし2018/02/01 19:26
豚肉プラスでボリュームアップで美味しかったです。ごちそうさまでした。
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