きびなごの南蛮焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
きびなごは頭とハラワタを取り洗って水気を切り片栗粉をつけておく。
★は混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を大さじ3入れきびなごを並べて中火で片面2分両面焼く。
- 3 ★を入れ水分がなくなるまで絡めて出来上がり。
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