根菜カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 南瓜・じゃがいも・人参は薄くスライス。にんにくはすりおろす。シメジは2㎝カット。
- 2 フライパンにツナ缶と玉ねぎ・にんにくを入れ中火で2分炒め人参・じゃがいも・南瓜・しめじを入れさらに2分炒める。
- 3 水3カップ入れ沸騰してきたら弱火にして5分煮込みカレールーを入れとろみがでてきたら出来上がり。
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