油揚げといんげんの簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは3センチ角にカットし湯通ししておく。いんげんはへたをとり3㎝カット。
- 2 鍋に薄揚げといんげんとかぶる位の水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたらお湯を半分すて白だしと黒糖とみりんを入れ味を調え弱火で５分加熱後蓋をして余熱15分で出来上がり。
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