チリメン茄子味噌ごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は1センチ角にカットして塩もみして30分おいて絞っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して茄子とちりめんを入れ中火で2分加熱。
- 3 ★を入れ弱火で味をなじませて温かいご飯の上にかけて出来上がり。
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