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スロークッカーで野菜の甘みあるラタトゥイユ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スロークッカーで野菜の甘みあるラタトゥイユ
  • 500円前後

朝セットで夕飯には自然の甘みが楽しめるヘルシーレシピです。お水もなしで簡単♪

作り方

  • 1

    【下準備】
    たまねぎ:みじん切り
    パプリカ:細切り
    エリンギ:一口大
    にんじん:スライス
    かぼちゃ:一口大
    ミニトマト:へたをとる

  • 2

    リスト順にいれていき、ガーリックパウダーをふりかけ、コンソメは細かくしながらいれ、ローリエをうめるように差し入れます。

  • 3

    LOW(低温)設定で7~8時間です。

きっかけ

夕飯をつくる時間がなかかったので、適当にトライしてみたらできちゃった!しかも美味しかったのでレシピのせてみました。!!

おいしくなるコツ

ミニトマトを使うことで甘みあるレシピになりました。嫌な方は最後に上にあるトマトの皮をとりのぞいてください。

レシピID: 1400009616

公開日:2014.03.31

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関連情報

料理名
ラタトゥイユ
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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