オクラカレー レシピ・作り方

オクラカレー
libre*
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オクラのネバネバな食感が美味しいカレーです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタを取り輪切りににんにく・人参・玉ねぎは薄くスライス。
  2. 2 鍋に人参・にんにく・玉ねぎ・ツナ缶(ツナ缶の油も)を入れ強火で3分木ヘラで混ぜながら炒める。
  3. 3 水2カップ入れ沸騰させる。(途中アクもとる)
  4. 4 沸騰してきたら火を弱火にしカレールーを入れよく混ぜ火を止め余熱15分後オクラを入れ弱火で1~2分加熱とろみがついてきたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

おいしくなるコツ

仕上げにオクラを入れます~♪

  • レシピID:1400006752
  • 公開日:2013/07/25

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カテゴリ
野菜カレーオクラ
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つくったよレポート(6件)

  • cachecache
    cachecache
    2021/08/28 19:11
    オクラカレー
    こんばんは♬
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした
    (=^・^=)
  • ひろっぴー☆
    ひろっぴー☆
    2021/08/19 19:39
    オクラカレー
    美味しいオクラカレーができました+゚。*(*´∀`*)*。゚+ ごちそうさまでした♪またリピートします♪
  • さむちゃん
    さむちゃん
    2021/05/12 18:48
    オクラカレー
    美味しく出来ました
  • lily.o.
    lily.o.
    2014/10/06 21:47
    オクラカレー
    オクラが隠れてしまいましたが…うちのカレーには必ずオクラが入ってるので好きです!キャベツも入れると美味しいですよ!

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