☆油揚げとニラとしめじの味噌汁☆ レシピ・作り方

☆油揚げとニラとしめじの味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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小揚げ、ニラ、しめじから出る味がとてもおいしいおみそ汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。にらは3センチぐらいに切り、しめじは石づきを取ってばらす。
  2. 2 鍋にだし汁2カップを煮立て、小揚げとしめじを入れて煮、ニラを加える。
  3. 3 2にみそを溶き入れ、沸いたら火を止めて完成です。

きっかけ

具だくさんの味噌汁を作りたくて。

おいしくなるコツ

みそを入れたら煮こまず、沸いたらすぐ火を止めます。

  • レシピID:1400006160
  • 公開日:2013/06/25
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カテゴリ
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和風 簡単 夕食に ご飯に合う
料理名
油揚げとニラとしめじの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • noono♪
    noono♪
    2014/03/29 16:14
    ☆油揚げとニラとしめじの味噌汁☆
    ニラの味噌汁、ほんと美味しいですよね~ほっこりお味噌汁ごちそうさまでした!
  • aidontamu
    aidontamu
    2013/11/01 14:20
    ☆油揚げとニラとしめじの味噌汁☆
    とっても美味しかったです♪

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