あさりのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あさりは塩を入れ半日塩抜きをしておき洗ってザルにあげておく。
パセリはみじんきり。 - 2 フライパンを熱して中火であさり・にんにくを入れ蓋をしてからがあくまで加熱する。
- 3 あさりのからが開いたらバター・塩胡椒・パセリを入れ軽く炒め味を調えて出来上がり。
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