南瓜あんで簡単☆和菓子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 1/4個
- 白ゴマ 小さじ1
- 黒ゴマ 小さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- ハチミツ 小さじ1
作り方
- 1 南瓜はかたまりのままラップをしてレンジで2~3分加熱(柔らかくなるまで加熱)
- 2 皮をむいて黄色い部分だけ使用、器に砂糖・ハチミツも加え良く混ぜておく。(皮は捨てずにお味噌汁に)
- 3 ②を食べやすい大きさにラップで茶巾しぼりでつつみ形を整えて白黒ゴマをかけて出来上がり。
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