醤油麹のトマトサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
libre*
美容やダイエットにもおススメなトマトを美味しく沢山いただける1品です。醤油麹で味に深みがでてまろやか~さらにリンゴ酢で爽やかな風味になります♪
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはくし切りにして横に3等分にカット。
- 2 フライパンに薄切りしたニンニクと3㎝にカットしたしめじをオリーブオイルで焼き色が付くまで炒める。
- 3 焼き色が付いたら醤油麹を入れ絡め火を止める。
- 4 ボールに①と③と○とパセリを軽く混ぜ和えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 醤油麹
- 料理名
- 醤油麹料理
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