ピーマンと豚肉のオイスター炒め☆ レシピ・作り方

ピーマンと豚肉のオイスター炒め☆
御子柴
御子柴
オイスターソース味が決まります☆
ピーマンが沢山あるときに是非(*^_^*)

材料(2~3人分)

  • 緑ピーマン 4個
  • 赤ピーマン 2個
  • 豚小間肉 100g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り縦に細切りに。
  2. 2 フライパンに少量の油をひき豚肉を炒める。
    塩コショウで味をつける。
  3. 3 8割かた火がとおったらピーマンを入れさっと炒める。
  4. 4 ☆の材料を入れ全体に合わせたら水溶き片栗粉でまとめたら完成☆

きっかけ

ピーマンを沢山頂いたので☆

おいしくなるコツ

ピーマンは炒めすぎないこと!

  • レシピID:1400004728
  • 公開日:2012/11/22
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンと豚肉の炒め
御子柴
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