イカのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人前人分）
- イカ 1ハイ
- バター 10㌘くらい
- 白ワイン 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 醤油 こさじ1
作り方
- 1 イカは皮をはいで一口大に切る
- 2 フライパンを熱し、イカを炒め、白ワインを入れる。
- 3 イカに5割程火が通ったらバターを入れ、醤油をたらし、完成！
- 4 味見をして塩気が足りなかったら塩コショウしてください！
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