プルーン☆カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜・肉・プルーン1㎝角の大きさにカットする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて玉葱をアメ色になるまで炒める。
- 3 ②に野菜と肉を入れ良く炒めて水カップ1と半を入れアクを取りながら沸騰したら火を止めてカレールーを入れる。
- 4 ③ふたたび火をつけて弱火でカレールーが溶けて全体になじんだら器に盛りプルーンを全体にトッピングして出来上がり。
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