揚げないクリーミーなコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- しらす(ベーコンでもハムでも可) 大さじ2
- 塩・胡椒 適宜
- 牛乳 大さじ6
- パン粉 適宜
- ケチャップ+マヨネーズ 適宜
作り方
- 1 じゃがいもの目をとってラップをしないでレンジで1個あたり3分加熱する。
- 2 冷ましたじゃがいもを耐熱器に移してフォークでつぶして塩・胡椒・釜揚げしらす・牛乳をいれて混ぜる
- 3 ②にパン粉をいれてかるくスプーンで押して形を整える。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
ヘルシーで手間の省けるコロッケが食べたくて~
おいしくなるコツ
ミルクの量を多めにするとクリーミーになると思います。じゃがいもの大きさで異なるので調整しながらミルクを入れてくださいね♪
- レシピID:1400002358
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- しらす
- 料理名
- コロッケ
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sweet sweet ♡2023/08/07 19:08こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡