簡単ですよ。ほうれん草のクリームスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を３０秒ほど茹でます。
ほうれん草を冷水にとり、水気を絞ったら、細かく切ります。（大きさはお好みで） -
2
お鍋を洗い、水気を拭いたら、バター、ベーコンを入れ、弱火にかけます。
（ベーコンは、5mmぐらいにカット） - 3 ベーコンから油が出てきたら、小麦粉を加えて、ゆっくり炒めます。
- 4 ２・３分炒めたら、コンソメスープを入れ、とろみがでるまで、ゆっくり、のばします。
- 5 とろみがでたら、牛乳、生クリームを加え、沸騰してきたら、塩こしょうで、味を調整。
- 6 茹でたほうれん草、粉チーズを加え、一煮立ちしたら完成です。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- クリームスープ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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haryu2022/11/18 17:50
じゃがいもも入れました！美味しかったです！ -
きーぽん★2021/02/10 19:08
美味しくできました！また作ります！ -
sunflowers2020/07/02 14:36
とっても美味しかったです(^-^) -
じーえむ。2015/12/04 20:45
本当に簡単で驚きです‼︎
クリーム系のスープをすぐに食べたい時にまた作らせていただきます＼(^o^)／
レシピへのコメント
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失敗知らずの、美味しいクリームスープです。