赤のドレッシングdeめで鯛サラダ レシピ・作り方

赤のドレッシングdeめで鯛サラダ
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
混ぜるだけっ!!ピリッと、でもまろやか・爽やか・すっきりな簡単ドレッシング☆色んなサラダにどうぞ~♪

材料(2人分)

  • 刺身用の鯛 1/4身
  • ベビーリーフ(レタスなどでもOK) 適量
  • ブラックペパー 少々
  • ■ ~赤のドレッシング~
  • ▲エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ▲コチュジャン 小さじ2
  • ▲しょうが 10g
  • ▲レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 ベビーリーフはよく洗い、しっかり水切りしておく。鯛は薄くスライス。
  2. 2 赤のドレッシングを作ります。▲の材料を小皿でよく混ぜ合わせます。
  3. 3 お皿にベビーリーフ、鯛を盛り付け
    赤のドレッシングをかければ出来上がり~♪

きっかけ

エキストラバージンオリーブオイルを使ったドレッシングで、 何か面白いのが出来ないかな~と思い考えました。

  • レシピID:1400001822
  • 公開日:2011/09/11
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サラダ
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