赤のドレッシングdeめで鯛サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用の鯛 1/4身
- ベビーリーフ(レタスなどでもOK) 適量
- ブラックペパー 少々
- ■ ~赤のドレッシング~
- ▲エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- ▲コチュジャン 小さじ2
- ▲しょうが 10g
- ▲レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 ベビーリーフはよく洗い、しっかり水切りしておく。鯛は薄くスライス。
- 2 赤のドレッシングを作ります。▲の材料を小皿でよく混ぜ合わせます。
-
3
お皿にベビーリーフ、鯛を盛り付け
赤のドレッシングをかければ出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- サラダ
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