ネバうま★おくらのおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- おくら １０本程度
- 塩 少々
- 醤油 少々
- かつお節 ３ｇ
作り方
- 1 おくらは軽く洗い、塩を振って手でもみ、産毛を取る。
- 2 沸騰したお湯に①を入れ、２～３分茹でる。
- 3 茹であがったおくらを冷水に取り、さめたら包丁で適当な大きさに切り、醤油で味付けをする。最後にかつお節をまぶして出来上がり☆
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おくらのおかか和え
ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
おうちカフェ Ｃａｆe ＫＯＪＩＫＡ（http://ameblo.jp/cafe-kojika/）を
よろしくお願いいたします♪
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いぬつかい2013/05/14 19:30
ねばねばの割にさっぱりしていて食べやすいです。夏にぴったりです。 -
Ryomama7272013/03/13 21:29
簡単な副菜でいいですね～＾＾
ねばねば美味しかったです！
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