水っぽくなりません。もやしと豚肉の炒め物。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かし、もやしを３０秒茹で、ざるにあけて、水を切っておきます。
- 2 フライパンに、サラダ油、しょうがを入れ、火にかけ、香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉に７割ほど火が通ったら、茹でたもやし、ネギを入れ、軽く炒めたら、中華だし・塩こしょうで、味付けして完成です。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 野菜炒め
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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