あんも１から作ります。長崎皿うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは、３・４ｃｍの大きさに、その他の具材も、食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油がなじんだら、豚肉を入れ、炒めます。
その後、にんじん・きのこ
キャベツ・もやし と、火のとりにくいものから入れ、炒めます。 -
3
全体に火がとおったら、
皿うどんのあんを入れ、一煮立ちさせます。 -
4
塩で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
最後に、皿うどんの麺の上に
あんをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 長崎皿うどん
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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けんたいたん2023/07/03 22:51
美味しくできました～ -
なお3132023/06/14 21:58
美味しかったです。 -
食べること大好きなかか2023/01/08 20:54
家族みんなで美味しく頂きました。レシピありがとうございました！ -
ちょこちっぷくっきー2022/06/19 15:48
手元にある材料を使い、参考にさせていただきました
美味しかったです
有難うございました(^^)
レシピへのコメント
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こればいいですよ。
意外と簡単にできちゃいますから。