貝割れ大根と鰹節のお寿司 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 貝割れ大根 10本くらい
- ご飯 150g
- 寿司酢 大匙１
- 鰹節 5g
- 醤油 大匙２
- 焼き海苔 1枚
作り方
- 1 ボウルにごはん、寿司酢を入れて混ぜ合わせ、冷ます
- 2 皿に鰹節を入れ、醤油をかけて浸しておく
- 3 のりを半分にし、巻きすの上に乗せ、そのうえに１のご飯を乗せる
- 4 ３の上に貝割れ、２の鰹節を乗せて巻く。
- 5 好きな大きさに切り分けたら出来上がり
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