豚ニラ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
熱したフライパンにごま油を引き、豚を炒める。
ニラ・もやし・ぶなしめじを入れ、更に炒める。
オイスターソース・醤油・酒で味を調え出来上がり。
きっかけ
ニラが安かったので、豚ニラ炒めにしました。
おいしくなるコツ
★ごま油→サラダ油でもよい。 ★ニンニクや生姜を入れてもよい。 ★野菜は、サッと水洗いしたらよい。
- レシピID:1400000743
- 公開日:2011/04/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ニラ炒め
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