朝食は昨日のシチューをアレンジ★チーズ風味シチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 残ったクリームシチュー 適量
- シュレッドチーズ 1カップ
- 牛乳 ２００ｃｃ
作り方
- 1 昨日のシチューの残りは朝になるととろみが強くなってます。火にかけ、牛乳を入れ、のばします。
- 2 沸騰させないようにあたため、チーズを入れて溶かします。チーズによって塩加減が違うので、味が濃かったら牛乳を足し、薄かったら塩を足す。
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- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- シチュー
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基本的に面倒くさがりなので、省けるところは省きたいタイプで、手抜きのことばかり考えてます。。。＾＾；
夫婦とも東京なので、地方色はなく普通のメニューです。
料理教室や料理本、TVの料理番組から、自分で簡単＆好みの味（甘すぎが苦手・薄味好き）にアレンジしてメモってたものが多いです。
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＋αで風味を変えちゃいます。なんとなく手をかけてる気分。。。いえいえ。残りもので手抜きですから！