寒い日に食べたいꈍ◡ꈍあったかスープの☆ロール白菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・白菜
①芯の分厚いところを包丁で
削ぎ取る
②皿におき､ラップをかけ
電子レンジで2分加熱
③削ぎ取った芯を
みじん切り
ギュッと水分を絞る(●)
-
2
・大根
5mmの銀杏切り
・金時人参
3mmの半月切り
・長ネギ､干し椎茸の戻し
みじん切り(★)
-
3
①ボウルに鶏ひき肉を入れ
塩､コショウをふりこねる
②●､★､片栗粉を加え
よくこねる
③8等分する
肉だね完成(▲)
-
4
①白菜の端に▲をおく
巻く▶️左右をたたむ
▶️巻く
の手順でロールする
-
5
①ストウブにAを合わせる
②(手順4)を巻き終わりを下に
並べる
③大根､金時人参を加える
-
6
①蓋をし強火で5分煮る
②弱火にして20分煮る
③そのまま蓋を開けず
冷ます
④食べる前に
もう一度温める
できあがりです☆
-
7
ー追記ー
干し椎茸の戻しは
『作りおきしておくと重宝する
☆干し椎茸の戻し』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390055133
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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