フライパンで、鮭と野菜の蒸し煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする
しめじはほぐしておく -
2
フライパンに玉ねぎ、しめじを入れて塩鮭を乗せる
酒を振りかけて、ふたをして中弱火で5分ほど蒸し煮にする -
3
こんな感じに仕上がります
お皿に盛り付けたら、コショウを振りかける
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簡単にできて、重宝なレシピです