コラーゲンたっぷりニラたっぷり☆牛もつ鍋レシピ・作り方

Name: コラーゲンたっぷりニラたっぷり☆牛もつ鍋
Total time: 30 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 一龍堂の牛もつ鍋セット 1パック; ニラ 2束; キャベツ 葉3枚; もやし 1パック; しめじ 1株; 木綿豆腐 1丁; にんにく 2片; 鷹の爪 1〜2本; 水 500ml; 中華麺(〆用) 1袋

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約30分
2,000円前後

ぴっとすぅ

牛もつがプルンプルンです｡:.ﾟஐ⋆*
野菜たっぷりで〆の中華麺が楽しみな鍋です☆

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

一龍堂の牛もつ鍋セット: 1パック

ニラ: 2束

キャベツ: 葉3枚

もやし: 1パック

しめじ: 1株

木綿豆腐: 1丁

にんにく: 2片

鷹の爪: 1〜2本

水: 500ml

中華麺(〆用): 1袋

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作り方

1

ー具材の準備ー
ニラ 5cmに切る
キャベツ手でちぎる
もやし洗って水切り
しめじ根を切り割く
豆腐食べやすい大きさに
にんにく薄くスライス
鷹の爪輪切り
2

添付のスープを分量の水と
合わせる
鍋ににんにく・豆腐・もつ
しめじ・キャベツ・もやし・
ニラ・鷹の爪の順に入れる
合わせた出汁を注ぎ蓋をして
煮込む
3

できあがりです☆

＊〆用の中華麺を加える際は
水を少し足します(分量外)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくスライスとニラたっぷりでスタミナUP‼️ 牛もつは小腸です｡:.ﾟஐ⋆*

きっかけ

一龍堂の牛もつセットを冷凍自販機で購入しました｡:.ﾟஐ⋆*

公開日：2023/03/05

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈