出汁がたっぷりしみ込んだ☆麩と鶏のこんがりグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ー具材の準備ー
鶏もも肉 1cm角に
金沢麩 1cmの輪切りを1/2に
長ネギ 粗みじん切り
鷹の爪 鋏で２ｍｍの輪切り
青ネギ 小口切り
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2
金沢麩をぬるま湯に10分浸し
両手で水分を絞る
-
3
フライパンに米油を入れ
中火にかける
鶏もも肉を加え、少し焼き色が
つくまで炒める
-
4
【手順3】に長ねぎと鷹の爪
を加え炒める
Aと金沢麩を加え
一煮立ちする
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5
グラタン皿に【手順4】を
入れ、とろけるチーズをかけ
10分間、オーブントスターで
焼く(1200W)
-
6
チーズにこんがりと
焼き色がついたら
青ねぎの小ロ切りを散らす
-
7
できあがりです☆
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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おいしい麩があるとうれしいですね｡:.ﾟஐ⋆*