コロコロ長芋とオクラしらすの和物(柚子胡椒風味) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長芋(中太) 7〜8cmくらい
- オクラ 6本
- しらす 大4くらい
- だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢) 大1.5
- 柚子胡椒(チューブ) 小1/4
作り方
-
1
下記具材をボウルに入れる
・オクラ→茹でて1.5cmくらいの輪切り
・長芋→1.5cm角くらいのサイコロ状にカット
・しらす→そのまま -
2
①に
・だしのきいたまろやかなお酢
(略名:だしまろ酢)
・柚子胡椒
を加えてよく合わせ
冷蔵庫で冷やす -
3
小鉢に盛りつけて〜
頂きましょう♪
きっかけ
長芋としらすを使って〜
おいしくなるコツ
■しらす→塩気があるのでだしまろ酢は調整してくださいね。 ■柚子胡椒→お好み量で
- レシピID:1390054992
- 公開日:2022/09/11
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Guuママ2024/03/16 20:26こんにちは♪昼間は暑いくらいだったね〜!花粉が凄いけどー涙
今はこちら♡コロコロネバサクで柚子胡椒がぴったりᕷ*
可愛くてとっても美味しかったよ(๑´ڡ`๑)♡
しらすとよく合いますよ♪
ふんわり香る〜柚子胡椒がアクセントに♪