13 ゆで鶏のホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
＊ゆで鶏を作る①(作りやすい量)
＊印の鶏胸肉、水、酒をフライパンに入れ、蓋をして茹でる。沸騰したら弱火で10分ほど茹で、そのまま冷めるまで放置する。 - 2 ＊ゆで鶏を作る②冷めたら、筋を取り除きながら、手で裂く。これを1人前あたり大さじ2使用する。余ったゆで鶏はサラダに乗せるなどして召し上がってください。
- 3 ホットサンドメーカーを温めておく。
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4
さいたゆで鶏を食パンに大さじ2乗せて、ピザ用チーズを乗せる。
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5
臭み消しとしてサラダエレガンスをふりかけ、マヨネーズをかけ、パンで挟む。
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6
ホットサンドメーカーにセットして2分30秒ほど焼く。
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- 料理名
- ゆで鶏のホットサンド
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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葉月.2022/07/18 14:47
美味しく頂きました♪
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