野菜たっぷり中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもと人参を1センチ角に切る。500Wで4分レンジでチンする。
-
2
トマトは半分に切り、長芋も1センチ角に切る。
- 3 鍋に、人参とじゃがいもを投入し、具材が浸る程度の水を加え、人参とじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
-
4
じゃがいもと人参が柔らかくなったら、鶏ガラと塩で味を整える。整ったら長芋とトマトを入れてさらに弱火で5分ほど煮込む。
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