煮込み竹輪と青とうの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮込み竹輪 1本
- 青とう ２本
- 出し醤油 大さじ1〜
- 砂糖 小さじ2
- 水 50cc
作り方
-
1
竹輪は10の輪切りに切ります。
青とうは軸は切り落とします。
鍋に水と出し醤油と砂糖を入れ竹輪を入れ中火で煮ます、 -
2
10分位したら食べ易い長さに切った青とうを入れ煮ます。
しなっとなったら火を止めます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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