【マヨポン】れんこんと鶏むね肉のマヨポン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 れんこんは、皮をむき、５mm幅くらいの半月切りにして、水にさらしてアク抜きをする。
- 2 鶏むね肉、キャベツは、一口大にそぎ切りする。
- 3 鶏むね肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
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4
フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉を焼く。
鶏肉に火が通ってきたら、れんこんとキャベツを入れる。 - 5 全体に火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを入れて絡める。
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6
全体にマヨポンが絡んだら、器に盛って、青ねぎをふって、完成です^_^
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- れんこんと鶏むね肉のマヨポン炒め
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