チーズテリーヌ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を計量する
   
   ※バターは溶かしバターにする

   

2. 2 クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、卵黄をフードプロセッサーに入れて混ぜる

   

3. 3 薄力粉、溶かしたバターを入れてさらに混ぜる

   

4. 4 型に流し込む

   

5. 5 オーブン150℃30分焼く
   
   ※一度20分で取り出し、生地の中央のみが「ふるふる」する程度で焼き上げるよう調整する
6. 6 ※しっかり冷やしてから切り分ける
   ※TOP写真は粉糖（分量外）を振ってあります