トマトの缶詰と余った野菜を使ったミネストローネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは2センチ幅に切ります。
- 2 ジャガイモは皮をむいて、一口大に切ります。
- 3 ベーコンは1センチ幅に入ります。
- 4 圧力鍋に、水と1、2、3、トマト缶、大豆、コンソメ、塩コショウ、塩を入れて、中火で蓋をします。
- 5 圧力がかかったら、弱火で5分、火を消して10分そのままおきます。
- 6 圧力が抜けたら、蓋を開け、皿にもります。最後に黒コショウをかけて出来あがりです。
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