ミョウガのおつまみ、和えるだけ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミョウガ 3個
- 青じそ 1枚
- ゴマ油 大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- 白いりごま 小さじ1
作り方
-
1
ミョウガは縦に半分に切ってから 千切りにして、水にさらします。
青じそも半分に切って 千切りにしたら ミョウガと一緒にします。 - 2 ２分ほどさらしたら 水気を切ります。
- 3 ゴマ油とめんつゆで和えて器に盛り 白いりごまを振れば完成です。
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