豆腐と大根のつま・トマトを使って♪ 冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根を千切りにします。
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2
トマトを一口大の食べやすい大きさに切ります。大葉は細かく切り、生姜はすりおろします。
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3
豆腐をお皿に乗せて鰹節を振りかけます。
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4
手順3の上に大根を乗せます。
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5
トマトとすりおろした生姜を混ぜます。
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6
手順4の上にトマトと大葉を乗せ最後にゴマを振って完成です。ポン酢で食べるのがオススメです。
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- 料理名
- 冷奴
frey-9
簡単に出来て、手元にある食材で作れそうなレシピを参考にさせて頂いてます。
少しずつですがレシピも投稿しています。参考にしてもらえると有り難いです。日々 料理が上達するように勉強しています♪
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kikiれしぴ2022/09/16 20:07
まだまだ残暑を感じる日に、さっぱりととっても美味しい冷奴でした。素敵なレシピをありがとうございました(^^)♡
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