豚肉入り、ぶっかけおろしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば（乾麺） 120g
- 豚肉 80g
- 大根 3センチ
- 胡瓜 1/2本
- なめ茸 大さじ２
- そばつゆ（めんつゆ1：水４） 150㏄～200㏄
作り方
-
1
胡瓜は斜めに切ってから千切りにします
大根はおろします
-
2
蕎麦を茹で始めます
フライパンでお肉を焼きます
軽く塩コショウ（分量外）します
-
3
そばつゆを作ります
-
4
麵が茹で上がったら器に盛り、胡瓜、豚肉、大根おろし、なめ茸を乗せます
わさび（分量外）を器に添えます
そばつゆをかけて、どうぞ！
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つくったよレポート（1件）
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ひとりぶんごはん2021/08/04 15:12
こんにちは♪今日も真夏日、さっぱりとし、冷たいお蕎麦をおいしくいただきました。\(//∇//)\
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