ニラと豚だけの餃子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉とニラは粗みじんに切ります。
-
2
ボールに肉と＊印を入れて良くこねます。
その中にニラと片栗粉も入れて 混ぜます。
- 3 餃子の皮に包みます。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し ３を焼きます。
底面に焦げ目がついたら 水５０ｃｃ入れて 蓋をして 蒸し焼きにします。 -
5
２分ほど蒸し焼きにしたら 蓋を取り カリッと焼きあげて完成です。
好みで酢醤油などでお召し上がりください。
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おとは22021/04/08 19:16
おいしかったです
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