ノンフライヤーで揚げない鶏むねと大葉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏むね 500g
- 唐揚げ粉 80g
- 水 100cc
- 大葉 10枚
作り方
-
1
鶏むねをひと口サイズに切る
大葉を縦半分に切る - 2 切った鶏むねに切った大葉を巻き爪楊枝で止める
- 3 ボウルに唐揚げ粉と水を入れよく混ぜる
- 4 2を3に入れ、5分漬け置く
- 5 ノンフライヤーで180度10分、裏返して5分焼いて出来上がり
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かぴ@ゆるふわ無添加生活
持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。
今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^
無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪
※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。
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