鳥のささみで食べるヘルシースープ レシピ・作り方

鳥のささみで食べるヘルシースープ
  • 約10分
  • 100円以下
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野菜がたっぷりで飲むというより食べるスープです。
腹持ちがいいので是非作ってみてください!

材料(1人分)

  • 鳥のささみ 1本
  • 小1
  • 適量
  • にんじん 1/3本
  • レタス 大きめ1枚
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 200ml
  • 黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 具材の材料は写真の量が目安です。
  2. 2 鳥のささみはそぎ切りにして塩と酒で揉んでおきます。
  3. 3 にんじんは千切りにします(皮に栄養が豊富ですが気になる人はむいてください)
    レタスは一口サイズにちぎっておきます。
  4. 4 鍋に水、にんじん、コンソメを入れて火にかけます。
  5. 5 にんじんがしんなりしてきたら鳥のささみを加えてさらに火にかけます。
  6. 6 お肉に火が通ったらレタスを入れて1分くらい加熱します。
    お好みで黒胡椒を加えて完成です!

きっかけ

ダイエット向けのヘルシーなスープを作りたくて考えました!

おいしくなるコツ

あらかじめささみを酒と塩で揉んでおくのがポイントです!

  • レシピID:1390049315
  • 公開日:2021/02/10
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カテゴリ
ささみコンソメスープ野菜スープレタスにんじん
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