食材費200円以下しっとりジューシー✩サラダチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉 1枚(250gぐらい)
- 塩 小さじ1/3
作り方
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1
鶏胸肉を使います
安くて美味しくて、ボリュームたっぷり
貧乏の味方です -
2
鶏胸肉に塩をすり込む
皮付き 皮なし、お好みで - 3 ビニール袋に入れて空気を抜き、くちをしっかりと縛る
- 4 鍋に底からお皿、鶏胸肉を入れ、かぶるぐらいの水を入れて落とし蓋をして中火にかける
- 5 沸騰してきたら、鍋の蓋をして弱火で15分
- 6 15分したら火を止め蓋をしたまま、冷めるまで余熱で火を通す
- 7 冷めたら切り分けていただきます
-
8
今回はおろしタレを添えてみました
大根おろし、ポン酢、砂糖を混ぜ合わせています
詳しいレシピはこちら
レシピID 1390049206 - 9 棒棒鶏にしました
- 10 少し残して置いて、ナムルに
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つくったよレポート(1件)
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*॰☆*°2022/03/23 13:47鶏胸肉は節約の強い味方ですね!美味しかったです✧*レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡