激うま!甘辛照り焼きチキン丼! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
鶏肉はひとくちサイズに切って、
塩胡椒、小麦粉をまぶしておく。 - 2 aを全て合わせて混ぜておく。
- 3 ①を焼きます!
-
4
③が焼き色ついたら
お酒を入れて蒸し焼きにする。
中火で約2分ほど。 -
5
④でお肉に火が通ったら
②で合わせておいた調味料を入れて
煮詰める。
*煮詰めすぎると濃くなりすぎるので注意! -
6
どんぶりにご飯を盛り付け、
⑤のタレをかけて
お肉ものせて中心に温泉卵!
上からネギをパラパラのせたら
完成!!
お好みで一味や刻みのりをトッピングするのもよきです!!
関連情報
レポートを送る
4 件