かぶとカリフラワーのマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カリフラワーは小房に分けて、硬めに茹でる。
- 2 かぶは皮を剥き、5mm厚さの半月切りにする。
- 3 タッパーに白ワインビネガー、砂糖、塩、オリーブ油を入れてよく混ぜ、カリフラワーとかぶを加えて和える。
- 4 1時間以上冷蔵庫で漬け込む。
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