ピーマンがばくばく食べられるバタぽん煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 4個
- 豚小間切れ肉 50g
- バター 5g
- ぽん酢 1/2カップ
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切って種を取る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンを中火にかけてバターを熱し、(1)をさっと炒める。全体に油がからんでツヤッとしたらぽん酢・水を加えて約5分弱火で煮る。
- 3 ピーマンの色が変わり、くたっとしたら完成！
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