ピーマンは4等分に切り、ヘタを取り除く。
熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンを入れ全体に軽く焦げ目が付くまで炒める。
程よく焦げ目が付いたら、★の材料を加えピーマンがくたっとするまで3分煮込む。
お皿に盛りつけ、鰹節をかけたら完成。
知り合いに教えて貰いました☆1番かは分かりませが、これは旨いです!
ピーマンに軽く焦げ目が付いた方が香ばしくて美味しいですです☆
レシピID: 1880017712
公開日:2019.09.01
2021.01.21
2021.01.01
2020.12.06
2020.11.15
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