プリプリ♪甘辛ホルモン炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホルモン 250g
- ①豆板醤 大さじ1/2
- ①醤油 大さじ1
- ①酒 大さじ1
- ①砂糖 大さじ1
- ①おろしニンニク 2欠片分
- ゴマ油 小さじ1
作り方
- 1 材料①を混ぜ合わせ、ホルモンを10分ほど漬け込んでおく。
- 2 フライパンを熱し、ホルモンを漬けタレと一緒に炒める。
- 3 最後にゴマ油で香付けをすれば完成。
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